A venit toamna, acoperă-mi inima cu ceva, cu umbra unui copac sau mai bine cu (N. Stănescu) ...... mireasmă de dovleac copt la cuptor.

Corina ne oferă o reţetă inedită de clătite cu dovleac copt şi nucă, perfectă pentru o zi de toamnă.

Mixaţi ouăle cu zahărul şi dovleacul copt, adăugaţi laptele şi untul topit. Separat, amestecaţi faina cu sarea şi praful de copt, încorporaţi apoi cu compoziţia lichidă. Adăugaţi scorţişoara şi nuca macinată şi aluatul este gata.

Mai multe detalii despre ingrediente, cantităţi şi compoziţie găsiţi aici.

Să ne bucurăm de toamnă şi de aromele ei!

sursa: corinaureche.ro